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ミルク寒天についての続報です。作りました。
前回の味などについての反省を盛り込んでみました。
具体的には
・もう少し甘くしてみる。
・ミルクパウダーを混ぜて牛乳感を増。
それと、さらにアレンジを加えました。
「プロテインの粉末」を混ぜてみました。
筋肉トレーニングをしているものですから、世間でいう「プロテイン」とやらを買ってみたんですね。試しに。
そしたらマズかった。
確かにネットなんかの記述を見るに、決しておいしいものではなさそうだと心得てはいたんですが、私の想像以上でした。
たぶんもう買いません。
しかし捨てるのは、もったいない。
それなら混ぜてしまって無かったコトに…というザツな感性を発揮してみました。
結果、悪くなかったです。
やっぱり甘めにしたのが良かったのかもしれないです。
これで使い道に困っていたミルクパウダーとプロテインを消費するメドが立ちました。良かったです。
「良かったです」って書きましたけど、それでも私が思うに多分「作った本人じゃないとマズいと感じる」そんなギリギリの味であるようにも思いますので、積極的に、どなたかにおススメするというワケではないです。
念のため。
食べている時は良いんですけど、あとでなんか妙に苦味が残るんですよね。どうしたもんだか。